DIY: Galletas con Chips de Chocolate en originales Fundas de CDs - Chocolate Chip Cookies in CD Sleves

Soy una loca de las galletas!! :-) No os asustéis, es que me encanta hacer galletas caseras!! Me encanta tener en casa siempre una cajina con galletas caseras que nos sacan de apuros cuando alguien viene a casa, en los desayunos, al merendar, despues de cenar, o cuando me entra el gusanillo de hambre y me apetece picar algo!! :-)


Ya os he mostrado antes otras recetas de galletas, las deliciosas pastas de mantequilla (puedes ver la receta pinchando aquí) y la receta de las originales de Galletas de Chocolate en forma de Bolsitas de Té (enlace). 


Y hoy he encontrado esta genial idea para regalar galletas en un paquete DIY con fundas de CD. Podéis imprimir las etiquetas con la dedicatoria pinchando en este enlace. 

Receta para Galletas con Chips de Chocolate: 


Lo ideal es hacer galletas grandes para regalar una en cada sobre. Salen 18 galletas grandes de esta receta.




Ingredientes:

• 240 gr. de harina de repostería
• 1 cucharadita de levadura Royal
• 1/2 cucharadita de sal
• 170 gr de mantequilla derretida
• 120 gr. de azúcar blanca
• 60 gr de azúcar moreno
• 1 cucharada sopera de extracto de vainilla
• 1 huevo entero y 1 yema
• 240 gr de Chips de Chocolate fríos de nevera para que no se derritan(Los hay en el Mercadona muy baratinos)

Paso a Paso:

• Mezclamos en un boll grande la harina, la levadura y la sal. Añadimos el azúcar blanco y el azúcar moreno.
• En un boll a parte batimos el huevo y la yema, añadimos el extracto de vainilla. Vertemos la mezcla sobre el Boll de la harina.
• Mezclamos las dos medias y amasamos hasta hacer una masa que no se nos pega a los dedos.
• Añadimos los Chips de chocolate y los mezclamos con una cuchara de madera con cuidado en la masa para que se entremezclen. 

• Haz bolitas de unos 30 gr de masa y pósalos sobre la bandeja para horno, previamente frotada con mantequilla para que no se peguen.  Presiónalas con la mano para hacer la forma de la galleta redonda.

• Hornea a 210º durante 15- 20 minutos con el horno previamente precalentado. Dejamos enfriar.

DIY: Paquetes en Fundas de CDs

• Necesitamos Fundas de CDs en color blanco. Introduce una galleta en su interior.
• Imprimimos las etiquetas en papel adhesivo, o lo pegamos con pegamento si usamos papel normal (pincha el enlace aquí)

• Recorta las etiquetas usando tijeras artísticas de ondas y pégalas para cerrar el sobre de la Funda.
• Voilá!!Tus maravillosar Galletas en Fundas de CD están listas para ser regaladas!! :-)

No dudes en comentar tus ideas, dudas y opiniones!! Os espero impaciente! :-) SÍGUEME EN BLOGLOVIN Y GOOGLE FRIEND CONNECT!

Chocolate Chip Cookies 

Makes 18 big cookies

2 cups all-purpose flour

1/2 teaspoon salt

3/4 cup unsalted butter, melted

1/2 cup packed brown sugar

1 cup white sugar

1 tablespoon vanilla extract

1 egg

1 egg yolk

2 cups semisweet chocolate chips

• Preheat oven to 325 degrees.
• Sift flour and salt; set aside.
• Cream together melted butter, brown sugar and white sugar until well blended.
• Beat in vanilla, egg and egg yolk until light and creamy.
• Mix in the sifted ingredients until just blended. Stir in chocolate chips by hand using a wooden spoon.
• Drop the cookies 1/4 cup at a time onto baking sheet. Cookies should be approximately three inches apart.
• Bake for 21 minutes on non-stick pans or 15-17 minutes on regular cookie sheet. Cool on baking racks.

Print out your cookie favor labels on adhesive paper.

Cut out labels with scalloping scissors. Adhere to white CD sleeves. Voila! Your fabulous favors are good to go!

I hope you like them!!

Vía: Intimateweddings