White Deco Inspiration & Cinnamon Roll Recipe - Decoración en Blanco y Rollitos de Canela

Hola chicas!!

Quizá este sea uno de los Posts más completos que he hecho!! Incluyo unas preciosas imágenes de una preciosa casita en Gotebor. Esta preciosa casita se decora en tonos blancos bajo un estilismo impecable y un toque de romanticismo espectacular. Me recuerda a la típica casita de cuento o de verano de ensueños, donde vivir numerosas historias hogareñas en familia.

Se entremezclan tiques modernos y minimalistas, con artículos románticos y vintage. Con pequeños toques de color se produce una increíble sensación de luz y alegría.

Hy girls!!

  

Today I bring to you a really complete Post, in ehich I include a beautiful house in Gotebor decorated in white tones, with a special touch and a delicious recipe old Cinnamon Roll.

It mix modern and minimalist style, with romantic and vintage articles. With little and delicated colour elemntes, which produce an incredible hapiness feeling.

  

  

La silla verde oliva es un artículo vintage, que aporta originalidad, color y estílo a la habitación. La idea de incluir una pizarra antigua en nuestra casa con un bonito marco, no solo es estupenda artística y estéticamente, sino que también ayuda a nuestros hijos a fomentar su creatividad. En este caso se ha utlizado para mostrar la receta de los Rollitos de Canela que a continuación se explicarán, me parece una idea perfecta y adorable!!

  

The olive green chair is a vintage element, which gives originality, colour and astyle to the bedroom. The idea of including an old blackboard with a beautiful frame at home is not only a greatidea artistic and aesthetically, but also it heps to our children to foment their creativity. In this case it has been used it to show the Cinnamon Rolls Recipe which will be explained before, and it is a grat idea!

  

 Muchas son las veces que vemos esta idea de colocar libros a modo de mesita, para muchos un signo de desorden, para otros un signo de originalidad. Yo considero que aporta a la estancia un toque personal, recuerdos bonitos de nuestra vida de tantas veces que hemos soñado despiertos con nuestras historias o novelas favoritas. 

It is very frequent the idea of placing books stacked as a table. I consider that it gives to the stance an originality sign and a personal touch with beautiful memories of our lifes that so many times we have daydreamed with our favourite stories or novels.

  

Los dulces color pastel en tarritos de cristal crean un toque de color a nuestras cocinas o comedores, así como alegría y originalidad, Qué rico!! :-)

Pastel sweets in a glass jar create a wonderful colour touch to our kitchens or dinningrooms, and hapinnes and originality.

Adoro las lámparas de crital tipo araña, me recuerdan a las antiguas casas provincianas. Hoy en día plantean una opción perfecta en nuestra propia casa al combinarlas con nuestro resto de muebles estilo funcional, creando un estilo glamouroso y vintage sin perder el toque juvenil de nuestros hogares. Me encanta!


I love the spider lamps, they remind me to the old provincian houses. Nowadays, they are a perfect option in our own house when combining them with the rest of modern and functional fourniture, creating a glamourous and vintage style, without loosing the youthof our home. I love it!

  

Bueno chicas, y ahora vamos con la segunda parte del Post, os muestro una receta típica Sueca, Rollitos de Canela o "Cinnamon Rolls". Es una receta perfecta para ofrecer a la hora del desayuno o la merienda, os animais chicas??


OK girls, now we are going with the second part of this post, I show you a typical Swedish recipe, Cinnamon Rolls. It is a perfect recipe to offer at breakfast or tea time.

 

Debemos tener en cuenta que esta receta está pensada para unas 12 personas, por lo que podemos modificar las cantidades para adaptarlas a nuestras necesidades.

Ingredientes:  

(Las medidas se basan en tazas de té inglés pequeñas)

Masa:

• 1 taza de azúcar
• sal 2 cucharaditas
• 4 de tazas de la leche caliente
• 2 tazas de agua tibia
• 6 tazas de harina
• 6 huevos
• 4 1/2 cucharaditas  levadura
• 15 tazas de harina
• Mantequilla

Relleno:

• Azúcar Moreno
•  Mantequilla
•  Canela

Elaboración: 

1.  Mezclar la levadura y azúcar. Agregar el agua tibia y dejar reposar durante 5 minutos hasta que la levadura esté espumosa.
2. En una cacerola calentamos la leche hasta que se escalde. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
3. Mezclar la mezcla de leche escaldada y la mezcla de la levadura.
4. Agregar 2 tazas de harina y batir.
5. Agregar los huevos y batimos bien.
6. Añadir sal a 2 tazas de harina  más y luego mezclamos con la mezcla de la masa.
7. Añadir la harina restante mezclando y amasando sin parar. La masa debe ser pegajosa al final del proceso.
8. Cubra la masa y dejar levar durante una hora.
9. Una vez que la masa ha subido, estiramos la masa con un rodillo en forma rectangular sobre una superficie enharinada.
10. Untamos el rectángulo de masa con mantequilla derretida y espolvoreamos con canela y azúcar moreno de forma generosa.
11. Enrollamos el rectángulo, de manera que nos quede como un rollo. Y lo cortamos con un cuchillo afilado o un hilo de coser.
12. Ponemos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal los trozos que hemos cortado, los tapamos con un paño limpio y dejamos reposar durante 75 minutos. Hay que poner las porciones separadas, ya que crecen mucho y se juntaran.
13. Precalentamos el horno a 175º y horneamos durante 20 minutos.
14. Mientras preparamos el glaseado, mezclando un poco de leche con azúcar glass y vainilla. Batiremos con unas varillas para que no queden grumos.
15. Sacamos los cinnamon rolls del horno y dejamos que se enfríen un poco y los glaseamos con la preparación anterior.

Espero que os haya gustado! :-)
Nos vemos en el siguiente post!

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We have to bare in mind that it is a recipe for 12 persons, but you can change the quantity of the ingredientes according to your needs.


Ingredients:

• 1 cup of shortening
• 1 cup of sugar
• 2TBL salt
• 4 C. of scalded milk
• 2 cups of warm water
• 6 cups of flour
• 6 eggs
• 1 1/2 cups of warm water
• 4 1/2 TBL yeast
• 15 cups of flour

Filling

• Brown Sugar
• Butter
• Cinnamon

Elaboration:

• Mix yeast and sugar. Add luke warm water and let stand for 5 minutes until yeast is frothy.
• In a saucepan scald milk. Remove from heat and add Crisco to the scalded milk. Let cool to same temperature as yeast water.
• Mix together scalded milk mixture and yeast mixture. 
• Add 2 cups of flour and whisk well.
• Add eggs and whisk well.
• Add salt to 2 cups flour and then mix into dough mixture.
• Add remaining flour one cup at a time mixing and kneading well as necessary.
• Dough should be sticky at the end of the process.
• Cover dough and let rise for one hour.
• Once dough has risen, roll out into rectangular form on a floured surface.
• Spread melted or softened butter generously over the form.
• Spread brown sugar generously over the butter.
• Sprinkle generously with cinnamon.
• Roll the rectangular form of dough lengthwise and pinch seam along the edge and ends.
• Using a piece of sewing thread, cut the roll into sections.
• Place the cinnamon rolls into a greased jelly roll pan.
• Let rise for 15 minutes.
• Bake at  for 20 minutes to 175º

I hope you have enjoyed it!! See you in the following Post!

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